Rasera, G. B. e de Castro, R. J. S. (2020) “Germinação de grãos: uma revisão sistemática de como os processos bioquímicos envolvidos afetam o conteúdo e o perfil de compostos fenólicos e suas propriedades antioxidantes”, Brazilian Journal of Natural Sciences, 3(1), p. 287. doi: 10.31415/bjns.v3i1.90.