RASERA, G. B.; DE CASTRO, R. J. S. Germinação de grãos: uma revisão sistemática de como os processos bioquímicos envolvidos afetam o conteúdo e o perfil de compostos fenólicos e suas propriedades antioxidantes. Brazilian Journal of Natural Sciences, [S. l.], v. 3, n. 1, p. 287, 2020. DOI: 10.31415/bjns.v3i1.90. Disponível em: https://bjns.com.br/index.php/BJNS/article/view/90. Acesso em: 9 ago. 2022.